Ho sperimentato poche decorazioni, ma posso assicurare che, oltre a rallegrare la tavola, queste piccole creazioni impreziosiscono anche le più semplici delle portate. Basta poco per stupire gli amici per una cena o il/la proprio/a partner per un'occasione speciale.
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Con la buccia di arance e limoni si possono creare questi semplici fiori che, inseriti fra le foglie di un ciuffo di ananas, mi hanno permesso di realizzare un centrotavola. |
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Con una carota ed un coltellino ben affilato ecco una romantica decorazione che nobilita anche una semplice sfoglia con ricotta e spinaci. |
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Questa decorazione mi è servita per portare a tavola una fantastica orata al cartoccio. |
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"Fiori" di piccanti peperoncini rossi, foglie di basilico, polvere di liquirizia e di cannella per presentare un cioccolatino al caffè ed amaretti. |
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Facili da fare. ma di grande effetto, questi fiorellini di ravanello donano un tocco di eleganza e di colore ai piatti. |
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Zucca intagliata per un Halloween di qualche anno fa. |
Un funghetto "velenoso" da offrire alle persone più care ;-)
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Zucca per halloween 2012
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